Sonata to odmiana średnio-późna (160-180 dni), bardzo plenna. Charakteryzuje się ciemnozielonym i bujnym ulistnieniem. Posiada długie korzenie (20-22 cm), stożkowate, ostro zakończone o gładkiej, białej skórce. Miąższ ścisły, kremowo-biały. Nie posiada tendencji do rdzewienia. Posiada bardzo małą tendencję do tworzenia korzeni rozwidlonych. Doskonale się przechowuje. Wykazuje zwiększoną odporność na suszę, szczególnie w okresie wschodów oraz małą podatność na mączniaka prawdziwego.

Zawiera m.in.: sód, potas, magnez, wapń, żelazo, miedź, fosfor, fluor, chlor, karotenoidy, bogata w witaminę C oraz witaminy z grupy B. Pietruszka poprawia krążenie i kondycję skóry, zapobiega krzywicy i szkorbutowi. Starty korzeń pietruszki łagodzi ból po ukąszeniu owadów.