Indeks produktu
ND22800
Kapusta czerwona
brassica oleracea var. capitata f. rubra
Odmiana średniopóźna, o główkach średniej wielkości. Doskonała do bezpośredniego spożycia, po zbiorze można ją długo przechowywać. Bogata w witaminy: B, C, E, K i H oraz mikroelementy. Spożywanie czerwonej kapusty, dzięki wysokiej zawartości przeciwutleniaczy: karotenoidów oraz antocyjanów, zmniejsza ryzyko rozwoju miażdżycy i nowotworów.